O Fim da Picada

Como minimizar a dor de uma picada de abelha ou de vespa? É simples. Faz-se através de uma reacção de neutralização, utilizando produtos que fazem parte da nossa alimentação.


Numa picada de abelha, como o veneno injectado pelo ferrão é um ácido, podemos neutralizar com uma base, utilizando assim o bicarbonato de sódio (fermento).


Numa picada de vespa, o veneno injectado é uma base e, por isso, utilizamos o ácido acético (vinagre) para neutralizar.

Atum bem Conservado

As latas de conserva são feitas de aço, o que poderia oxidar os alimentos que guardam.

Para que os alimentos se mantenham em bom estado de conservação no interior destas embalagens, elas são revestidas com outro metal - estanho.

Este conjunto de laminado de aço, com baixo teor de carbono, revestido de ambos os lados com uma fina camada de estanho, chama-se folha-de-flandres.

Batatas Fritas Estaladiças

Quando se abre um pacote de batatas fritas, estas são estaladiças mas, passado algum tempo, tornam-se moles.

Isto acontece porque o oxigénio, presente no ar, reage com a gordura das batatas, tornando-as rançosas.

As batatas fritas conservam-se estaladiças dentro do pacote pois o gás que aí as envolve é o azoto, uma substância não reactiva.

Ovos Rachados

Os olhos também comem! Por isso, inovar na confecção e na apresentação dos alimentos é uma moda que pegou!

Para se fazer ovos cozidos com aspecto rachado, basta fazê-los rolar sobre uma superfície dura (para que rachem mas sem que a casca se solte) e, depois, mergulhá-los numa tigela com corante alimentar.

Passadas algumas horas, descascam-se e servem-se!

Vulcão Colorido

Como a nossa imaginação flutua, podemos ver aquilo que imaginamos.

É simples fazer um vulcão de espuma! Basta ter um copo, detergente da loiça, vinagre e um pequeno segredo- bicarbonato de sódio, o vulgar fermento.

Em segundos, temos o nosso vulcão em erupçao!

Algodão Pólvora

Os truques com o fogo dispertam sempre grande atracção da parte do público! Contudo, são altamante perigosos devendo ser executados com as devidas percauções.

O algodão pólvora envolve a utilização de ácido sulfúrico e ácido nítrico e, por isso, este processo só deve ser realizado por profissionais.

o algodão comum (hidrófilo), é uma fibra natural. Assim quando é queimado, este algodão liberta fumo, significa que a sua combustão é incompleta.

O algodão pólvora tem um aspecto mutio semelhante ao algodão comum, mas é um pouco mais áspero e quando este é colocado a arder, a sua combustão é quase instantânea, não libertando fumo nem deixando vestígio.

Quando é queimado em pequenas quantidades, o algodão pólvora não chega sequer a queimar as superfícies em que toca.

Flash Fotográfico

Como fazer um flash sem utilizar uma máquina fotográfica?

Para se fazer um flash, utiliza-se fita de magnésio.

Para uma ignição mais rápida, lixa-se um pouco da fita de magnésio.

Depois, basta aproximar um isqueiro da extrmidade lixada e observar a combustao.